Cu vasul minune al zilelor noastre puteți pregăti familiei sau prietenilor cadouri originale . Pentru aceasta aveți nevoie de :
1 kg de ciocolata buna , de preferința un amestec de ciocolata neagră 70% cacao cu ciocolata albă in proporție de 3/1
- Alune
- Portocale confiate
- Migdale
- Fructe zaharisite
Alunele se combină bine cu ciocolata de lapte iar portocalele confiate cu ciocolata neagră și migdalele . De altfel puteți sa vă folosiți fantezia cum doriți ..
După ce masa de ciocolată s-a topit omogen adăugăm celelalte ingrediente, amestecâm și luăm cu lingurița cantități mici făcând mici grămăjoare pe hârtie de copt. Lăsăm să se întărească, cel mai bine peste noapte și apoi putem împacheta pralinele în cutiuțe sau pungulițe de celofan .
Succes garantat !
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu