Bucurați-vă de rețeta Michaelei !
O rețetă care precede bunătățile din perioada de Advent, stiti voi, cele patru săptămâni care la noi sunt postul dinnaintea Crăciunului. Pregătiți-vă pentru colaci, cozonaci, fursecuri !
Dar deocamdată o rețetă de "brownie" inbunătățită cu nuci Macadamia . Nu găsiți ? Sunt bune și alunele, nucile sau arahidele nesărate.
Si tineți minte: Prăjitură fără ouă și fară grăsime !
Vă doresc succes .
Avem nevoie de o formă de 24/24 cm pentru 12 bucăți
175 g de făină
50 g de cacao
60 g de zahăr
300 ml de lapte
2 lingurițe de praf de copt
150 g de nuci Macadamia
O lingură de ulei pentru formă
O linguriță de zahăr pudră
Putem folosi o formă de metal sau o caserola de porțelan pe care o ungem cu ulei.
Intr-o tigaie antiadezivă peajim nucile. În altr-un castron amestecăm cacaua, făina, praful de copt, și zahărul, adăugam laptele și omogenizăm . Adaugăm jumătate din cantitatea de nuci. Turmăm in forma unsă, presărăm cu restul de nuci, coacem 35 de munute la 175 de grade în cuptorul preîncins.
Lăsam sa se racească în formă , taiem prăjitura în pătrățele si o presăram cu zahăr pudră .
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu