Ușor de realizat, gustos, rapid!
Incercați rețeța Arjanei!
Ingrediente:
400 grame aluat de foietaj
4 linguri gem de merișoare sau de gutui
O bucată de 250 grame brânză camembert
1 ou
Se împarte aluatul pe jumătate și se întind două cercuri de aproximativ 5 mm grosime. Pe una din foi, în centru, se desfăşoară gemul, pe o suprafață egală cu cea a brânzei și se pune deasupra bucata de brânză. Se pot presăra câteva merișoare uscate. Se unge cu unt marginea aluatului și se lipește bine cea de-a doua foaie. Se sigilează, prin apăsare cu o furculiță, de jur-împrejur. Se unge cu un ou bătut suprafața plăcintei și se coace 20 – 25 de minute la 200 de grade.
Niciun comentariu :
Trimiteți un comentariu